示范讲解:
1.专业老师 一 对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论 学习阶段中的开 店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.公司提供所有原材料,老师 旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品 ,老师旁边检 查指导。
重庆味帮帮集团是中国西餐培训领导品牌,我们主要服务为:必胜客披萨菜单培训,棒约翰披萨菜单培训,米斯特金牌披萨菜单培训,DQ冰激凌培训,各种西餐烘焙水吧专业设备供应,为西餐经营者提供技术、 产品 、运营、投资等全方面的咨询与培训,强有力地服务团队为您保驾护航。
二、披萨培训内容 培训内容墨西哥风情披萨,田园之宝披 萨,夏威夷风光披萨,水果拼盘披萨,中式烤鸭披萨,香辣鸡丝披萨,蘑菇芝士披萨, 完美组合披萨,鸡蛋披萨,腊肉肠披萨等
培训课程安排理论学习:
1.开店流程讲解,包括店 面的选址、人员配备、物资 采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料 的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创 造财富。
示范讲解:
1.专业老师 一 对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论 学习阶段中的开 店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.公司提供所有原材料,老师 旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品 ,老师旁边检 查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透 操作流程。
实际操作内容1、披萨的系统讲述;
2、披萨原料的选购;
3、披萨食材的预加工;
4、披萨加工的基本标准;
5、披萨加工的工 艺步骤;
6、披萨经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意 技巧,投资分析,经营管理。
培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而 定。
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所在地:重庆市
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